L’Interfédé a publié deux livres des recettes des Mijotés du secteur. Cette action de formation destinée aux CISP Horeca se clôture par un événement culinaire, où tous les centres cuisinent ensemble. Et dégustent les plats de chacun. Pour en savoir plus sur cette action, cliquer ici.

Vous allez pouvoir essayer les recettes inventées par les formateurs et les stagiaires des CISP. Bonne dégustation!